番茄🍅肉酱意大利面🍝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克意大利面
- 1勺淀粉
- 20克黄油
- 2个西红柿
- 2勺红酒
- 3勺橄榄油
- 5勺番茄酱
- 70克肉末
- 少许白胡椒
- 适量盐、什香草
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
427.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料
2
番茄、洋葱切粒
3
肉末加入姜粒、淀粉、盐、白胡椒，入油锅炒成肉末备用。
4
大锅水开后放入意大利面，加入少许盐，煮10—13分钟。
5
准备炒料，橄榄油+小块黄油
6
黄油融化后，依次放入番茄洋葱粒，加水炒香后放入肉末，加入两勺红酒，炒两分钟。
7
加入5勺番茄酱，勾水芡
8
根据口味调好盐味，加入少许白胡椒粉，料就炒好了。
9
意大利面煮好后滤出，加入少许橄榄油拌匀，装盘
10
撒上少许什香草，酸甜鲜香的意大利面就OK啦！
