奶酪焗土豆泥（烤箱版）
简单
4人份
疫情期间，猫在家里 就是对国家做贡献啦 没事儿给宝贝做点儿好吃的 ～奶酪焗土豆泥
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺黑胡椒粉
- 2勺黄油
- 50毫升鲜牛奶
- 少量点缀用柿子椒（绿，红 黄色）
- 少量胡萝卜
海鲜类
- 3只虾
蔬菜
- 少量洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
112.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一个土豆切片，在蒸锅里隔水蒸，用筷子扎透即熟。
2
将胡萝卜 洋葱 虾切成丁状，将黄油在超过里化开，加入这三丁和盐翻炒1～2分钟。
3
将蒸好的土豆泥捣碎，与炒完的三丁儿一起搅拌匀，再放点儿盐 黑胡椒粉 50毫升鲜牛奶 放入烤盘中，上边铺上 马苏里拉奶酪碎，切上点柿子椒点缀（家里只有绿色的 如果有红黄的 点缀会更好看）放入烤箱，上下管180℃ 预热后 大概10来分钟，我用的12分钟，这根据情况，如果奶酪变色，立即拿出，千万注意观察，不要烤糊。
4
取出，上桌 光盘行动 哈哈😄宝贝儿特别喜欢吃，
