米酒鸡翅(10分钟微波炉的好味道)独家
简单
4人份
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食材清单
其他
- 8～10只鸡翅
- 三勺生抽
- 半勺老抽
- 少许米酒
- 少许花椒
调味料
- 一勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
160.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备8～10个鸡翅，别太多，要不不好熟，每个鸡翅剌开一些花刀入味
2
撒上一大勺白糖，就是咱们平时吃馄饨或者喝汤的大搪瓷勺，糖是关键，如果你特别不爱吃就少放点但是不能不放哟
3
下面我们放三勺生抽，还是之前的勺子
4
然后半勺老抽，为了上色，不用很多
5
放2片姜，放2段葱，但是我家没有了我就没放
6
放花椒，这个也是很重要的！起码每个鸡翅上要有3到4个花椒哟，但是花椒味道太重要啦，我就多放了些
7
最后把所有调料混合到一起，抓匀，最后！放上三大勺子米酒，这个这个也很重要！！！好啦，盖上保鲜膜腌制1～2小时
8
最后放入微波炉，记住，是用最大火，调到12分钟，如果你鸡翅勺就9～10分钟，开吃！记得交作业哟
