单身食谱-迷你炖锅煲仔饭
简单
4人份
一个人几乎不做饭，都是外卖解决，长久下来也挺费钱，还感觉敷衍。于是听了小伙伴的建议，买了个迷你电炖盅。煲仔饭是第一次尝试用它做饭，居然成功了，就想记录一下以后备用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/4杯大米
- 1个鸡蛋
- 2勺蚝油
- 2根香肠
- 半勺香油
- 少许玉米粒
豆制品
- 少许甜豆
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米洗干净，加入少量水，跟平时煮饭差不多。然后把香肠切成片，铺到米上面，玉米粒和甜豆也都加进去。倒入香油，淋上耗油，然后盖上盖子开始炖。
2
1小时后饭基本熟了，揭开盖子稍微搅拌一下，然后打一颗鸡蛋进去，不要搅碎。（我自己不能吃蛋黄，所以只放了鸡蛋清进去，也是可以的）然后盖上盖子继续炖。
3
半小时后，能够闻到浓浓的香味，打开盖子看到里面的饭已经干了就可以出锅了，吃之前搅拌均匀，超级香的。
