黄金大虾碎碎面·在家能吃到的大虾料理
简单
4人份
爱吃虾的小王子，今天尝试一款新的料理，用香甜的南瓜做汤底，搭配鲜美的大虾，超级好吃。
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食材清单
其他
- 1小块南瓜
- 1小棵西兰花
- 20克碎碎面
- 2只大虾
- 2根豌豆
- 2片柠檬
蔬菜类
- 少许洋葱
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好食材，大虾提前从冰箱拿出来解冻。
2
2.大虾去皮，剥壳，去虾线，用柠檬稍微腌一下。
3
3.南瓜去皮，切片上蒸锅蒸熟。
4
4.西兰花去掉根部，放入适量贝壳粉浸泡15分钟。豌豆去掉豌豆荚，洋葱切碎。
5
5.将西兰花和豌豆放入奶锅中煮熟去生，豌豆需要多煮一会儿，将煮熟的豌豆去皮。
6
6.将蒸好的南瓜研磨成泥，碎碎面倒入温水稍微浸泡一下。
7
7.平底锅放入牛油果油，先放入洋葱翻炒一下。
8
8.将大虾剁成虾泥，放入锅中翻炒。
9
9.接着倒入少量开水，倒入南瓜泥。
10
1
11
开锅后放入碎碎面和豌豆。
12
11.待面汤收汁后就可以出锅了，西兰花摆盘做手指食物给宝宝吃。
