零难度白玉菇肉饼
简单
4人份
#罐头小厨#零难度白玉菇肉饼！“长”在肉泥里的白玉菇，是不是听着就有食欲！
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食材清单
其他
- 10g生粉
- 10ml料酒
- 15ml清水
- 15ml食用油
- 30ml生抽
- 3g白砂糖
- 3g白胡椒粉
- 5ml香油
- 适量生菜叶
- 适量白玉菇
肉类
- 300g猪肉末
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉末300g，加入生抽30ml、清水15ml，再放入料酒10ml、白砂糖3g、白胡椒粉3g、香油5ml、食用油15ml、生粉10g，搅拌均匀
2
将猪肉末放入蒸盘，铺满盘底
3
白玉菇洗净，去除根部，插在肉饼上
4
撒上葱花，铺上生菜叶
5
将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中，中火蒸约15分钟
6
打开蒸锅~白玉菇肉饼就做好啦，快尝尝吧
