电饭锅土豆炖鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个八角
- 个土豆
- 个干辣椒
- 克油
- 粒花椒
- 颗单晶冰糖
肉类
- 克鸡肉
蔬菜
- 片生姜
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内炒好冰糖，放入适量热水稀释。
2
切好土豆块。鸡肉块用清水洗净，可以多洗会儿洗掉血水，不用焯水，这样肉质比较嫩。
3
打开电饭煲蒸煮键将锅烧热，加入适量油，再将干辣椒、花椒、八角、糖块、生姜片，放入电饭锅内炒香。
4
加入鸡肉，再放入适量酱油、少量盐，将其炒香。
5
加入土豆。淋上炒糖水，不用搅拌，适量加热水没过鸡肉。盖上盖子，期间开盖查看，大概焖30-40分钟即可。
