凉拌蒜香黄瓜
简单
4人份
黄瓜是很好的美容菜，养生，排毒，属黄瓜最有效果，建议大家多吃。
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食材清单
其他
- 15粒花椒粒
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1根黄瓜
- 半勺孜然粉
- 半勺生抽
- 适量油辣子
- 适量点缀白芝麻
- 适量鸡精
蔬菜
- 2粒蒜
- 适量菜籽油
调味品
- 0.5克糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗净，用刀背拍扁，切成小段儿，备用。
2
蒜切小块儿，花椒粒准备好。
3
锅中烧油，油热后，放入花椒粒，爆香。焦在黄瓜和蒜上，调入鸡精、糖、醋、孜然粉、盐、生抽，油辣子。搅拌均匀。
4
撒上白芝麻点缀。可以开动了。
