抹茶白巧核桃麦芬

简单 4人份
抹茶白巧核桃麦芬
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食材清单

其他
  • 100g低筋面粉
  • 30g核桃仁
  • 3g 泡打粉
  • 40g白巧克力
  • 5g抹茶粉
  • 60g砂糖
  • 60g黄油
  • 一个鸡蛋
肉类
  • 40ml牛奶

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

801.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

微波炉牛奶加热30秒

2

平底锅小火炒核桃仁1分钟(不用放油)

3

把黄油软化一下

4

把砂糖和鸡蛋液分两次加入黄油中,用打蛋器搅拌均匀

5

把炒好的核桃仁和白巧克力切成小块(不用太小)

6

把低粉、泡打粉、抹茶粉一起筛一下,按照粉1/3→牛奶1/2→粉1/3→牛奶1/2→粉1/3的顺序加入,搅拌均匀

7

把切好的核桃仁、白巧克力分两次加入,搅拌均匀(注意各留出1/3作为最后的装饰用)

8

放入麦芬型中,8分满即可

9

把预留好的核桃仁、白巧克力撒在上面

10

放入预热好的烤箱中 180度15~20分钟

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