西红柿虫草花鸡蛋汤
简单
4人份
我儿子爱吃虫草花和西红柿🍅，配上鸡蛋更加营养健康！儿子也很爱喝，嘻嘻😄
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1小把虫草花
- 2个鸡蛋
- 一瓣蒜
- 适量油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原材料清洗干净
2
西红柿切丁
3
葱蒜切沫
4
鸡蛋打散
5
锅内烧干放油，放西红柿再放蒜，这样蒜不容易糊。
6
西红柿炒出汁放番茄酱，（不喜欢吃番茄酱的可以不放）放了番茄酱汤的味道会更浓郁更开胃。
7
翻炒两下就放水，放虫草花。
8
水开放盐，鸡精调味。
9
接着放鸡蛋液。
10
水开撒葱花出锅。
