烤箱鸡蛋豆奶布丁🍮
简单
4人份
大晚上的想长肉，就出新点子了……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200ml豆奶或牛奶
- 2tps可可粉
- 3个鸡蛋
- 适量炼奶
调味料
- 适量糖
谷物
- 可忽略或撒一点在表面更好看芝士
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打蛋，手打但不要太暴力哦，尽量不要有泡泡。此时在鸡蛋中加入几勺糖（我加了两勺仅做参考)和炼奶（按喜好来）。
2
然后继续打散，到看不见固体蛋白为止
3
过滤蛋液，滤掉那些打不散的部分，布丁会更嫩哦，然后混入事先准备好的奶（牛奶喝完了，今天是用的豆奶😊）
4
这是加了两小勺可可粉的样子，搅拌均匀，不要看见小小的黑点就算打好了，多余的小顽固可以过滤掉。
5
装入小蛋糕纸杯，不要装太满，不然烤的时候会溢出来哦。
6
芝士往纸杯里面撒就好了。
7
就这样，230℃空烤5分钟
8
然后有两种选择：①230℃ 15min
9
②200℃ 20min
10
静静等待洛～
11
黑色是可可粉哟，个人更喜欢可可粉的，可能丑陋了一点点嘿嘿
12
蹡蹡!
