西式泡菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 丁香
- 干辣椒
- 水
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 酿造白米醋
- 青辣椒
- 香叶
蔬菜
- 圆白菜
调味料
- 冰糖
- 盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
617.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蔬菜洗净控干水，擦成需要的大小
2
将原料2的全部除醋以外，放在火上煮开晾凉、再放入醋调好口味、成为泡菜汁
3
将擦好的菜片，放入调好口味的泡菜汁中拌匀，入冰箱4小时即成酸甜咸脆爽口的泡菜
