香辣墨鱼仔|火锅底料与海鲜的完美结合
简单
4人份
作为一个地道的四川人😟，不吃点辣的味道，就感觉对不起自己❗❗毕竟不想出门吃火锅的时候还可以在家DIY做菜❗今天还是老规矩，做道菜吧🤔emmmmm，那就做香辣墨鱼仔吧😍
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20粒花椒
- 4分之1包火锅底料
- 半个红椒
- 半个青椒
海鲜类
- 300g墨鱼仔
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱姜蒜
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
墨鱼仔冷水下锅，看到打卷后捞出
2
锅中倒油烧热，加入葱姜蒜花椒爆香
3
再放入适量火锅底料（四分之一差不多）翻炒至全部融化
4
倒入准备好的墨鱼仔、洋葱、青椒、红椒、翻炒均匀
5
最后加入适量的盐，加一小勺酱油、一大勺料酒，倒入半碗清水大火后，转小火收汁。
6
装盘准备
7
开吃
