混炒三宝
简单
4人份
我会告诉你，其实我是想做宫保鸡丁，但素嫌麻烦，我家娘亲又不吃辣，然后做成这个的么~当然不会啦！(*/ω＼*)[脸红掩面] 根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。而且有理气的功效。
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食材清单
其他
- 1/2根白萝卜
- 1大勺油
- 250克鸡腿肉
- 2小勺甜面酱
- 2小勺盐（根据个人口味）
- 2小把花生
- 半小勺十三香
蔬菜类
- 1片姜
- 半根葱
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜切丁，鸡腿肉切块，葱切丝，姜切丝待用
2
在汤锅添水，水开后，将花生倒入，煮熟，捞出
3
接着将白萝卜丁倒入水中，水开2-3滚后，捞出，放入凉水中待用
4
开火，热炒锅，倒油，油热后，放入鸡腿肉块，翻炒
5
待翻炒至肉白色后，放入2勺甜面酱，翻炒
6
待翻炒色泽均匀后，倒入适量热水，放入葱姜丝，十三香，放盐
7
待汤汁均匀后，放入花生，盖上锅盖煮1到2分钟
8
从凉水中取出白萝卜丁，放入锅中翻炒
9
待翻炒均匀后，即可关火，出锅
