❗豆角这样吃❗比肉还好吃❗清脆炒豆角❗(扁豆角)
简单
4人份
这样炒豆角比肉还要好吃哦
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2个小米辣椒
- 400克扁豆角
- 5瓣蒜
- 一勺大概是10g
- 半勺生抽
调味料
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
971.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❣️准备好所有食材
2
❣️扁豆角➕小米辣椒➕蒜➕生抽➕蚝油➕盐➕白糖
3
❣️豆角洗净去两头，斜切成条
4
❣️蒜，辣椒切碎
5
❣️起锅烧油，油热加入蒜辣椒，爆香
6
❣️加入豆角，翻炒几下
7
❣️再加入半勺盐(因为豆角不好入味，提前加入盐)，翻炒均匀
8
❣️豆角炒到半熟，加入半勺生抽
9
❣️一勺蚝油，继续翻炒，豆角一定要炒熟，不然容易中毒哦
10
❣️出锅后加入半勺糖调味
11
❣️简单好吃，比肉好吃的小炒菜
12
❣️清脆可口，小炒菜
