自制芝士排骨

简单 4人份
自制芝士排骨
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食材清单

其他
  • 1/4个苹果
  • 1勺芝麻油
  • 1勺醋
  • 3勺料酒
  • 3勺生抽
  • 3勺蜂蜜
  • 3勺韩式烤肉酱
  • 500克排骨
  • 5瓣蒜
  • 少许胡椒粉
蔬菜类
  • 1/4个洋葱

营养成分

热量

702.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

814.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料

步骤 1
2

洋葱,苹果切块后,按照备料依次加入搅拌机里。如果用白皮洋葱更好一些。

步骤 2
3

将打碎好的酱料倒入洗净的排骨中。

步骤 3
4

腌制一个小时

步骤 4
5

倒入少许油,中小火煎排骨。

步骤 5
6

煎排骨的同时烧水煮年糕。

步骤 6
7

待排骨双面金黄说明煎熟后,将年糕和剩余酱料一起倒入锅中与排骨翻炒。

步骤 7
8

最后放入芝士,依自己喜好加量,我还加入了玉米粒,待芝士拉丝后就完成了,最好不要撑到盘子中,会造成芝士冷却。

步骤 8

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