外酥里糯的黑芝麻麻薯包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 中等大小的鸡蛋一个
- 熟的黑芝麻15克
- 牛奶100克
- 融化的黄油40-45克
- 麻薯预拌粉200克
调味品
- 盐2克
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
276.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1：先准备材料，
2
2：黄油融化成液态，
3
3：麻薯预拌粉，黑芝麻，打散的鸡蛋，牛奶，依次放入盆里，用硅胶刮刀搅拌均匀
4
4：分四次加入融化的黄油，（带手套用手揉）揉匀再加下一次，直到黄油全部揉进面团，充分揉匀
5
5：把面团平均分成16份，依次揉圆放到不沾烤盘里静，置15至20 分钟以后
6
静置15至20 分钟以后，送入充分预热的烤箱，中下层上下火180-200度热风功能烘烤25-30分钟，大约15分钟以后，如图上那样顶部着色以后加盖锡纸，以防糊顶，出炉最好是马上移到烤网上，这样可以确保底部酥脆
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圆鼓鼓胖乎乎的麻薯包有没有太可爱呀
8
咬一口外皮酥酥脆脆的，里边是QQ糯糯的，还有满口的芝麻香，真的是停不下口，我家的麻薯包出炉从来都是秒没😄😄
