奶油也可以做出星空效果吖,渐变擦色蛋糕也是同理^-^ 现在我以这款蓝莓蛋糕为例
187.0 卡
30.0 克
9.0 克
79.0 克
4.0 克
11.0 克
107.0 毫克
A,E
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先把蛋糕夹好馅,用白奶油抹光滑。然后打八分发的白奶油,挤入紫色色素,用抹刀拌两下抹开色素就好了,不要拌匀。
用抹刀这样擦上去,尽量少抹,不用和基础抹面一样抹的很光滑,有点纹理也是很好看的。
在原来的紫色奶油里挤些蓝色色素,同样的方法用抹刀擦一点上去,底子做好啦。
淡奶油和巧克力1:1制作甘纳许在蛋糕上淋一半,放上装饰就完成啦。