老北京小吊梨汤 玛捷斯版
简单
4人份
老北京小吊梨汤来一碗啊^ ^ 加入了山楂与红糖，让颜色和味道有了更多层次感…
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3朵泡发好的银耳（撕小块）
- 1000克开水
- 4颗话梅
- 500克梨（去皮切块）
- 7粒枸杞
- 8片山楂干
- 适量梨皮（用料包包起来）
调味料
- 10克红糖
- 50克冰糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅一字刀，放入银耳和开水、盖紧锅盖闷10分钟。（如果选择新鲜银耳，可省略这一步）
2
全部材料加入主锅，烹饪师：40分钟/1A/110度。出锅前将梨皮包和话梅挑出来。出锅～
