土豆豆角焖饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 五花肉，肉皮
- 勺生抽
- 勺老抽
- 土豆
- 花椒粉
- 豆角
- 酵母
- 面粉
蔬菜类
- 姜
- 根葱
调味料
- 克盐
- 黄豆酱
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，凉水，酵母，揉成光滑的面团，盖上盖子，发面一个半小时，我加了点玉米面
2
锅内放入油，炒五花肉，肉皮，放入葱花，姜片，花椒，大料，花椒粉炒香
3
放入豆角，炒至豆角炒成翠绿色，放入老抽，生抽，放入开水适量，大火烧开，放入土豆，盐，大酱一勺，小火炖半个小时
4
面团擀成圆形，尽量的大，放入锅中，覆在菜上，在炖半个小时，可以出锅了
