台式卤肉饭
简单
4人份
台湾南部风格的卤肉饭，由于用的是五花肉丝与香菇条，口感更加丰厚醇香。
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食材清单
其他
- 10颗红葱头
- 200ml水
- 20ml米酒
- 4个水煮蛋
- 4粒蒜瓣
- 8朵干香菇
- 少许五香粉
- 少许胡椒粉
- 适量日式腌制黄萝卜
肉类
- 200g五花肉
蔬菜类
- 1片老姜
调味品
- 20g冰糖
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息