素馅五色馅包子-减脂期毫无负担
简单
4人份
在家最能打发时间又不无聊的事情就是制作美食了。难得有一个超长假期，怎么可以浪费呢，包子做起来。 菠菜一般很少用来做包子，大多数都是炒菜，自从上次做了菠菜馅的饺子，就爱上了菠菜口的馅料。 面皮里加了几根菠菜，原本想做绿色皮的，但是转念一想，菠菜放在皮里，馅料就没了，所以就是大家看到的样子了，花皮包子。
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食材清单
其他
- 3鸡蛋
- 500-800g面粉
- 一小包酵母
- 勺蚝油
- 半根胡萝卜
- 适量水
- 适量粉条
- 适量花椒油
菌菇类
- 几朵木耳
蔬菜类
- 1把菠菜
调味料
- 克盐
- 适量盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先和面团，记得加酵母粉。我是用烫菠菜的水放温加进去的。面里加了几根菠菜，所以看着是花的。
2
醒发面团，半个小时后排气，再次醒发。我这个醒发的还不错。
3
馅料大家看自己喜欢什么味道的就加什么味道，哪怕土豆泥都可以。我是加的菠菜木耳胡萝卜鸡蛋粉条。菠菜木耳粉条都要烫一下，鸡蛋和胡萝卜都要炒一下。
4
包起来～各显神通吧，个人觉得包子可以有很多形状，主要不漏就可以。包好放锅里醒发20分钟。然后上锅蒸，大概20分钟。
5
关火后，闷5分钟后出锅。
6
尝一下吧～棒～
7
多余的面团就是馒头了，看看弹性多棒～
