番茄午餐肉意面

简单 4人份

在罗马尼亚阳光灿烂的这一天,屋外竟然下起了雪。看起来暖暖的阳光,黄色的房屋,窗外静谧的古树,飘着白云的浅蓝天空,觉得人间的美好就应该是这个样子。在这样美丽的天气,也想吃上颜色鲜艳的红番茄意面,冰箱没肉了,于是用了午餐肉代替,味道却是意外的好!

番茄午餐肉意面
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1份意大利面
  • 1块午餐肉
  • 适量黄油
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜
  • 1只大蒜
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 1勺番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

453.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作:按照包装袋上的时间提前煮意面

2

大蒜切碎粒,洋葱切碎粒,番茄切成小碎块,午餐肉切成碎丁(可以稍微切大一些,如果你喜欢满口肉的口感)

3

热锅下黄油,下蒜粒爆香,之后下洋葱炒至透明即可(炒糊了就不好吃了),之后下午餐肉丁炒至午餐肉泛微微金黄色即可。

4

下番茄小碎块炒匀,按压挤出番茄汁,有汁水很关键,这样每根面条都可以沾染上汤汁,如果想要味道更浓可以加适量番茄酱。

5

将煮好的意面捞出放入番茄午餐肉浓汁中均匀搅拌,至面条与汤汁融合,加上适量盐与黑胡椒调味。

6

最后装盘可撒上芝士碎,再撒一点黑胡椒,加上新鲜罗勒叶点缀,因为今天我的冰箱里没有这些食材了所以没有加上。

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