韩式面疙瘩

简单 4人份

简单好吃的韩式面疙瘩,佐以泡菜是很清口的。

韩式面疙瘩
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食材清单

其他
  • 2-3个蘑菇
  • 200克左右面粉
  • 2个土豆
  • 5-6片干海带
  • 一大块萝卜
  • 半个西葫芦
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 半个洋葱
  • 半根大葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

100.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用小鱼干、洋葱、大葱、干海带煮高汤。

2

蔬菜切成小块待用。

3

面粉里加入鸡蛋、一点点盐和油,搅拌均匀。

4

把面团撕成薄片加入煮开的高汤里,然后加入上面的蔬菜。

5

加少许盐调咸淡即可。

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