芋泥夹心蛋糕
简单
4人份
芋泥蛋糕不像奶油还要去打发，而且整个过程中很容易融化，也不便于携带出去。但是如果换成了芋泥馅，就完全不用担心这个问题了，趁着假期，还可以做好外带出去，哈哈…
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食材清单
其他
- 300克芋泥
- 50克玉米油
- 5个鸡蛋
- 85克牛奶
- 95克低筋面粉
- 馅：
调味料
- 60克砂糖
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米油和牛奶搅拌均匀。
2
过筛低粉。
3
搅拌均匀。
4
加入蛋黄。
5
搅拌至细腻状态。
6
蛋清加入所有白糖。
7
打发出现纹路。
8
取三分一到面糊里翻拌均匀。
9
接着倒入剩余的蛋白里。
10
全部翻拌均匀。
11
倒入模具。
12
160度30分钟左右（根据自家烤箱的温度脾气来调整）。
13
烤好震出热气倒扣放凉。
14
切成块。
15
抹上芋泥馅即可。
16
冷藏后口感更好哦！
