黑芝麻小熊蒸蛋糕
简单
4人份
黑芝麻蛋糕 最近国内外特别流行一款黑色的冰激凌，主要原料是竹炭或者椰子灰，但因原料并不符合美国的食品添加剂标准，因而被禁止。黑色冰激凌也因其独特的黑色被鼓吹能够“排毒养颜”，这当然这太扯了。究竟应不应该拒绝黑色的食物呢？椰子灰或者竹炭就算了，还不能确认其百分百的安全性，但是像黑芝麻这样的天然级别国宝还是要好好珍惜的，今日推荐从土地里长出来的补钙明星，兼具了网红黑的特色，还有网红黑压根实现不了的独特香味，芝麻中富含两百多种香味物质，哪个食物敢来PK下？不要错过，赶紧和宝宝一起享用下黑脸的珍品----芝香蛋糕吧！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克芝麻酱
- 30克牛奶
- 40克大米面
- 适量核桃油
调味料
- 3克糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材
2
蛋清蛋黄分离
3
将蛋清打发至蓬松，加入白糖，继续打发至硬性泡沫
4
蛋黄中加入牛奶、大米面和黑芝麻酱！再加入适量的核桃油一起搅拌均匀
5
取一半蛋白倒入蛋黄糊中搅拌，再加入剩下的蛋白搅拌均匀！
6
模具刷油倒入面糊，上锅蒸20-25分钟即可！
7
黑芝麻小熊蒸蛋糕就做好了！宝妈们快行动起来吧！
