辣炒牛蛙（小美版）
简单
4人份
儿子超级喜欢吃牛蛙，每次都吃不够，又觉得外面的不干净，用小美试了一下，还不错哟，儿子喜欢💖
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个辣椒
- 20克油
- 2只（大约500克）牛蛙
- 30克料酒
- 30克生抽
- 3个干辣椒
- 3瓣蒜
- 半根胡萝卜
- 数粒藤椒
蔬菜
- 20克郫县豆瓣酱
- 3段葱
蔬菜类
- 4片姜
营养成分
热量
798.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛蛙切成小块，5分50度5速，清洗牛蛙。
2
用料酒、生抽、藤椒腌制牛蛙20分钟左右。
3
放入葱、姜、蒜、干辣椒和油，3分～V～反转小勺爆香。
4
将腌制好的牛蛙和腌制的汁和郫县豆瓣酱一起放进主锅，15分～V～反转小勺拌炒，最后3分钟放入胡萝卜，最后两分钟放入青椒，铃声响起，盛出享用。
5
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