泡菜鱿鱼炒乌冬
简单
4人份
巴巴很喜欢吃韩国泡菜，比起辣白菜，更偏爱脆脆的萝卜块泡菜，家里一直都会备上一大盒。下饭、煮汤、炒乌冬面都超级棒。 这道炒乌冬面滋香味浓，方便快捷，很适合作为午餐。
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食材清单
其他
- 100克萝卜块泡菜
- 1包乌冬面
- 1大勺韩国辣酱
- 1小勺熟芝麻
- 2瓣大蒜
- 3个香菇
海鲜类
- 1只鱿鱼
蔬菜
- 30克韭菜
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱿鱼洗净撕去黑膜，打上花刀，切成小块。
2
蒜切片，洋葱切丝，韭菜切段，香菇切片。
3
锅烧热加油，放入鱿鱼炒变色，起卷。
4
锅内另加油，放入蒜片爆香。
5
加入洋葱丝略炒。
6
放入香菇片炒软。
7
加入韩国辣酱和萝卜块泡菜翻炒均匀。
8
加入用热水烫过的乌冬面，放入韭菜段。撒上熟芝麻即可。
