轻松豆皮卷

简单 4人份

妈妈从国内带来的我爱的豆皮(很薄的腐竹)。做什么能一下子消化一袋呢?想来想去,因为儿子喜欢糯米肉丸 所以就想到拿豆皮卷起来试试看。 没想到超好吃😋儿子吃的停不下来! 哈哈哈

轻松豆皮卷
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食材清单

其他
  • 一个鸡蛋
  • 一大勺李锦记蚝油酱
  • 一小勺姜末
  • 一袋豆皮
  • 少许十三香
  • 少许淀粉
肉类
  • 400克猪肉馅
蔬菜类
  • 适量葱末
调味料
  • 一勺酱油

营养成分

热量

427.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

880.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一袋豆皮(腐竹)泡温水半小时

2

因为我是早上做的,糯米泡了一夜。肉馅里面没有放油 怕卷的时候散开。搅拌前糯米的水要控一控,拿起来不滴水的程度就好。

3

豆皮控水后展开

4

放糯米肉馅

5

铺平

6

卷起来

7

因为豆皮很薄 卷的时候裂了一个小口 拿边角料补了一下😂 大火上汽蒸20分钟。

8

很成功

9

切片 儿子说好像香肠 哈哈😄

10

边角料拌个黄瓜🥒

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