意式奶冻/红茶

简单 4人份
意式奶冻/红茶
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食材清单

其他
  • 220克牛奶
  • 2包红茶
  • 2片(10克)吉利丁片
  • 300克淡奶油
调味品
  • 55克白糖

营养成分

热量

607.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

9.0 克

7.0 克

105.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材

步骤 1
2

牛奶和淡奶油按份倒入锅内,加入茶包2袋,糖,上过中火加热,无需煮沸

步骤 2
3

吉利丁片对半剪开,冷水浸泡

步骤 3
4

回到锅上,可按压煮热的奶茶茶包,茶味煮充分。

步骤 4
5

转身将泡软的吉利丁片沥干水份,放入锅内融化彻底(小火)

步骤 5
6

过滤奶茶。一些没融化彻底的吉利丁和粗的茶叶都会被滤掉,冻好的奶冻口感非常细腻顺滑。

步骤 6
7

装进不同容器内冷藏过夜即可拉~

步骤 7
8

步骤 8
9

急的话4个小时也可。

步骤 9
10

随心装入任何容器都ok哟~

步骤 10
11

想要原味的奶香味奶冻不加红包茶就可以~

步骤 11
12

巧克力味的可替换成20克左右的巧克力煮化即可

步骤 12
13

椰子奶冻可将牛奶换成等量的椰浆

步骤 13
14

最喜欢这个爪子哈哈哈

步骤 14

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