丹波damper,是澳大利亚的一种快手面包,做起来真的非常简单,就是把所有材料丢到一起,随意拌一下,随意切一下,不需要酵母发酵,甚至不需要揉面,就是这么一个随随便便的面包,我做了两种口味,都很好吃。这篇是葱香肉松咸蛋黄口味
780.0 卡
23.0 克
35.0 克
65.0 克
4.0 克
8.0 克
649.0 毫克
D,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
把泡打粉,盐,黑胡椒,孜然,全麦粉均匀混合
把室温软化的黄油放入粉中,用手捏匀
捏成这样就差不多了
倒入牛奶,拌匀
此时千万不要揉,揉了容易起筋,就成了普通面包了,用手拌后掐断,只要最后没有干粉即可
放入肉松咸蛋黄和小葱,拌进去就可以,还是不要揉
表面按进熟南瓜粒(生南瓜微波炉高火三分钟即可),也可以没有这步,主要是这样好看哈哈
这个口味做成了圆形的,表面撒粉,静置15分钟
同时烤箱预热220度,然后220度烤18分钟即可