快手面包,懒人丹波,葱香肉松咸蛋黄口味

简单 4人份

丹波damper,是澳大利亚的一种快手面包,做起来真的非常简单,就是把所有材料丢到一起,随意拌一下,随意切一下,不需要酵母发酵,甚至不需要揉面,就是这么一个随随便便的面包,我做了两种口味,都很好吃。这篇是葱香肉松咸蛋黄口味

快手面包,懒人丹波,葱香肉松咸蛋黄口味
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食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 13克泡打粉
  • 170克全麦面粉
  • 20克黄油
  • 2克黑胡椒
  • 3个咸蛋黄
  • 3克孜然
  • 适量 也可不加南瓜红薯或者胡萝卜
肉类
  • 30克肉松
蔬菜类
  • 2根小葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

649.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把泡打粉,盐,黑胡椒,孜然,全麦粉均匀混合

2

把室温软化的黄油放入粉中,用手捏匀

3

捏成这样就差不多了

4

倒入牛奶,拌匀

5

此时千万不要揉,揉了容易起筋,就成了普通面包了,用手拌后掐断,只要最后没有干粉即可

6

放入肉松咸蛋黄和小葱,拌进去就可以,还是不要揉

7

表面按进熟南瓜粒(生南瓜微波炉高火三分钟即可),也可以没有这步,主要是这样好看哈哈

8

这个口味做成了圆形的,表面撒粉,静置15分钟

9

同时烤箱预热220度,然后220度烤18分钟即可

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