白领养颜汤：羊肚菌元贝胡萝卜花胶排骨汤
简单
4人份
很多小伙伴经常说，上班族没时间做饭煲汤，买了鱼胶准备好好养生，结果发现没时间做。所以，推荐几款简单的鱼胶汤，下班回来就能喝哦～ 微信号：xianxian_zb
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食材清单
其他
- 1根排骨
- 2颗元贝
- 3只羊肚菌
- 3颗红枣
- 一小把鱼胶
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊肚菌用流水冲洗下，然后用温水泡发15-30分钟。
2
元贝用清水洗净，泡发15-30分钟。
3
切条鱼胶，抓一把。
4
鱼胶切条洗净后，可泡也可不泡。
5
胡萝卜切块，姜切片，红枣洗净去核（没时间也可以不去核），排骨洗净焯水。把所有材料放进炖锅，加入适量的水。
6
放入电炖锅，隔水炖2小时，晚上回来加少许盐，即可开吃。
7
我这里用的是北海公，口感很好。
8
汤汁很鲜美，一点也不腥。
