西安油泼面

简单 4人份
西安油泼面
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食材清单

其他
  • 克水
  • 克油
  • 克面粉
  • 勺生抽
  • 勺辣椒面
  • 勺醋
蔬菜类
  • 根葱
  • 菠菜
调味料
  • 克盐
  • 勺酱油

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

119.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步 和面 面粉里放少许盐 和成面团 醒发半小时 继续再揉面团 三揉三醒 切条 均匀涂有 码放盘子中

2

再次醒发半小时 拉面 烧水 煮熟

3

煮熟的面 捞碗里 撒葱花 姜末 蒜末 花椒粉 辣椒粉 盐 芝麻 鸡粉少许 泼热油 放生抽和醋

4

搅拌均匀 开吃 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

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