不常吃豆角,但吃豆角就想到它!超级下饭,香喷喷~配上绵软糯糯土豆绝了 一人两人参考用量
200.0 卡
13.0 克
34.0 克
19.0 克
6.0 克
2.0 克
552.0 毫克
D,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
先切姜四片,肉切小条,准备一个小碗放料酒生抽老抽姜铺底放肉腌制十分钟,在这十分钟中把菜洗净处理好,看图这样,蒜拍末。记得选嫩豆角,买糯的黄土豆口感会更好哦~
冷锅放油,油热下肉,放碗中一半腌制肉的调料汁,(新手把控不好颜色口味先少放,熟练随意放)小心这时候溅油。翻炒30s放豆角,炒至全部豆角微微变透,加末过豆角的水,水开放入土豆块,盖锅盖,静待15-20分钟。
最后五分钟尝尝咸淡放盐,再加面,出锅放蒜末,拌面超好吃!