砂锅南瓜小米粥
简单
4人份
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或与大米、红枣、南瓜、莲子、百合等杂粮合煮，有很好的补养效果。用砂锅小火慢慢熬，粥更香浓。
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食材清单
其他
- 55克小米
- 8个红枣
- 适量水
蔬菜
- 100克南瓜
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣、小米淘洗干净，南瓜去皮去瓤切薄片。
2
砂锅洗净，把原料全放砂锅里，添水，大火烧开。
3
大火烧开转最小火慢慢熬(可以让砂锅盖留条缝防溢锅)。
4
熬至小米开花、浓稠（可以关火盖盖继续焖会）。
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