超详细韩式辣白菜做法

简单 4人份

小时候我家喜欢腌四川泡菜,喜欢那个酸爽的口感和脆劲,一条酸萝卜能下一碗白粥。后来到北京生活,认识了居住在这边的韩国朋友,吃了韩国的腌制辣白菜觉得也蛮好吃,微酸甜辣的口感也很爽脆,就和她学来自己做,虽然辅料麻烦一点但自己做胜在卫生安全,家里吃着放心,口味也可以自己调整。

超详细韩式辣白菜做法
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食材清单

其他
  • 一个梨
  • 一个苹果
  • 一勺韩国虾酱(粉红色)
  • 一包韩国辣椒粉(粗粒)
  • 一小块白洋葱
  • 三颗白菜
  • 两勺味淋
  • 两包腌制盐
  • 半头蒜
  • 适量水
  • 适量糯米粉
蔬菜
  • 半个白萝卜
蔬菜类
  • 一小块姜
  • 一小把韭菜

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

248.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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