家中常备→_→万能炸酱～香菇酱
简单
4人份
太爱这个酱了，尤其是卷大饼 炸酱面吃
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食材清单
其他
- 1袋海天甜面酱
- 1袋海天豆瓣酱
- 4个鲜香菇
- 两袋酱加起来，一比一水
- 适量（可用青辣椒代替）螺丝椒
- 适量蒜薹
肉类
- 适量五花肉
蔬菜
- 半个紫洋葱
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
202.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇、洋葱、五花肉、蒜薹、螺丝椒,都切丁备用。
2
豆瓣酱、甜面酱和一起，加水搅拌均匀。（酱 水的比例1:1）
3
五花肉放热油锅中翻炒，稍微炒焦。
4
倒入香菇.洋葱一起翻炒至熟。
5
倒入混合好的酱，中火烧开后转小火翻炒。
6
酱汁变稠时，快出锅时一块放入蒜薹丁和螺丝椒。
7
成品。炸酱面、大饼蘸酱、就煎馒头片都可以。家中常备。
