【增肌花样吃】炖炖炖炖炖牛排

简单 4人份

吃真的是个学问尤其是要减肥还要吃的好就像所有教练都会说的三分练七分吃带着脑子去运动吃饭也是一样先去掉一些油腻外卖然后自己做饭不能每天都喝果蔬汁减一减脂肪还需要增一增肌肉 BMI的指标才会慢慢降下来刚好朋友送了大牛排试一试健康炖补充一下运动消耗后的蛋白质

【增肌花样吃】炖炖炖炖炖牛排

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食材清单

其他

10粒花椒
1勺料酒
1勺蒜头酥
1根春笋
2片陈皮
30ml生抽
3个螺丝椒
3片香叶
4根大牛排
4粒丁香
5朵香菇
600ml热水

蔬菜

5个小洋葱

蔬菜类

5片姜
半根葱

调味品

半根桂皮

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

2.0 克

糖

10.0 克

钠

373.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛排先泡冷水2-3小时

步骤 1

2

然后热水煮开去掉浮沫

步骤 2

3

（煮的时候加一点料酒和姜片去腥）

步骤 3

4

煮的时候备菜

步骤 4

5

螺丝椒和小洋葱这种膳食纤维和维生素含量高的食物可以多吃

步骤 5

6

香菇提一提鲜味

步骤 6

7

葱姜切好备用

步骤 7

8

炖煮的调味：

步骤 8

9

丁香桂皮香叶陈皮

步骤 9

10

全部放入炖锅/高压锅

步骤 10

11

肉放在地下

步骤 11

12

菜铺在上面

步骤 12

13

加入开水600ml入锅

步骤 13

14

生抽30ml

步骤 14

15

最后加一勺量炸蒜蓉

步骤 15

16

（这可能是唯一不算健康的配料啦哈哈）

步骤 16

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但是炸蒜蓉非常适合有汤类的食物

步骤 17

18

放一点点就很有味道

步骤 18

19

如果平时做汤都可以试试一定要尝尝

步骤 19

20

这个尤其加到西红柿鸡蛋汤里太好喝了

步骤 20

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😏😏😏😏😏

步骤 21

22

然后就开始炖吧

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23

我的电压力锅选择炖肉档位

步骤 23

24

50分钟

步骤 24

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时间到开锅😍😍😍

步骤 25

26

放气的时候香气已经飘满屋了

步骤 26

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肉炖的很清香

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小洋葱和辣椒香菇笋片这些配菜已经完全入味菜的鲜香和肉的味道融合的很好

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一锅的量可以分三次吃

步骤 29

30

吃不完可以分装在保鲜盒冷藏

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31

想吃时候拿出来再煮开就好

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32

本身压力锅不太吃水

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所以炖完还会有一些汤

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很清香味道也不重

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全程没有加盐

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只有生抽调味

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整体口味都偏清淡

步骤 37

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适合减脂期满足食欲同时补充蛋白质

步骤 38

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真的是棒哈哈哈

步骤 39

40

✌️✌️✌️✌️✌️

步骤 40

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