超简单的香浓巧克力饼干(懒人快手版)

简单 4人份

这款饼干操作起来非常简单方便,仔细读以下步骤谁都可以做出香浓美味的饼干!非常适合新手!

超简单的香浓巧克力饼干(懒人快手版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 110g糖粉
  • 150g黄油
  • 250g低筋面粉
  • 3-5滴香草精(没有可省略)
  • 30g可可粉
肉类
  • 1个鸡蛋液

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

780.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备个小锅,将黄油(可以不提前软化)和糖粉混合一起在火上加热不停搅拌,直至黄油融化和糖粉搅拌均匀,关火。

2

可可粉和低筋面粉混合一起分三次加入步骤一里面不停搅拌,搅拌的同时加入鸡蛋液和香草精(没有香草精可不放)一起搅拌直到可以攒成一大块巧克力面团。

3

做好巧克力面团以后,可以找一个保鲜袋装入面团,造型出一长条长方形面团,然后在面团晾凉的情况下放进冰箱静置20分钟左右取出

4

这时候面团已经是很硬的状态,用刀切片(厚度在5mm以内控制)摆烤盘就ok了,烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右

5

期待大家的作品哦!

猜你喜欢

坚果麦麸酥饼干
坚果麦麸酥饼干
查看详情
巧克力爱心磅蛋糕
巧克力爱心磅蛋糕
查看详情
黑巧黄油曲奇
黑巧黄油曲奇
查看详情
无蛋简易抹茶曲奇~很好挤
无蛋简易抹茶曲奇~很好挤
查看详情