核桃酥(超便捷)
简单
4人份
因为奶奶爱吃核桃酥，所以自学了一下，感觉还不错，分享给大家。个人感觉放一两天比刚出锅的好吃，也不知道是不是心理作用，😄。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克植物油
- 1个(40-50g)鸡蛋
- 230克低筋面粉
- 2克小苏打
- 一个鸡蛋＋50g牛奶表面刷的蛋液
- 适量核桃碎
调味料
- 1克盐
- 80克糖
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，如图，图中盐和糖放一起了，面粉和泡打粉也放一起了。(图片点开可以看到全部食材)
2
将糖和盐放入油中，搅匀。
3
放入鸡蛋后搅匀。
4
放入面粉和泡打粉，拌一下，用手揉匀。
5
揉匀后放入核桃碎。
6
揉匀。
7
搓成12个小球，按压一下，表面刷上蛋液(喜欢黑芝麻的也可以撒一些，这是给奶奶做的，奶奶牙口不好芝麻易塞牙就没放)。
8
烤箱170°预热，烤13分钟(根据自家烤箱情况掌握时间，颜色发深了就行啦)。
9
出锅！家人都说好吃，明天去奶奶家给奶奶带过去。