橙香坚果燕麦酥

简单 4人份

正好吃了个橙子,橙皮太香。总想琢磨点什么。瞎捣鼓出来的,吃着还不赖。就想写出来。坚果可以用油脂多一点软一点的,比如松子、腰果,开心果,核桃,这里用的开心果,所以颜色偏绿。因为随便捣鼓的,也没有称重量。大象喝不完的德国黑啤酒,顺手加进去,没想到味道惊艳了,😺更增添麦香。不过这个酥只是与脆饼相比,和那些高油的毒不敢比哈,但也是松散的口感,属于健身狗的狗粮系列。

橙香坚果燕麦酥
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食材清单

其他
  • 1/4勺小苏打
  • 1/4勺泡打粉
  • 1勺椰子油
  • 1把开心果
  • 2小袋甜菊糖
  • 一个橙子橙皮
  • 四大勺即食燕麦片

营养成分

热量

539.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

238.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.取一个深盘,擦出橙皮碎,与甜菊糖混合。

2

2.燕麦磨成粉,不用太细,磨碎即可

3

3.坚果大致磨碎成颗粒

4

4.椰子油,橙子糖,坚果碎,燕麦粉混合成松散沙粒状,如图

5

倒入黑啤酒,一点点倒,混合成不散的面团。用保鲜袋或保鲜膜裹起来、揉成柱形,冷冻。这个期间我做卫生去了。大概四十分钟。

6

预热烤箱,180-200度,根据自家烤箱脾气调节,

7

饼干取出切片放入烤盘。20分钟取出。中途翻个面,上色均匀。如果喜欢软一点,15分钟就可以了。

8

晾冷即可食用

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