酸奶奥利奥慕斯（6寸）
简单
4人份
上次做了一个淡奶油版的芒果🥭慕斯，这次做一个酸奶版的奥利奥慕斯，超简单，不用打发也不用烤箱的一款慕斯😋
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食材清单
其他
- 12片（小包的两包）奥利奥饼干
- 150克牛奶
- 200克酸奶
- 3片15克吉利丁片
- 40克黄油
- 5片奥利奥饼干
- 慕斯底
- 慕斯蛋糕
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
549.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥饼干去掉夹心，装在食品袋里用擀面杖擀碎，盛出少许一会做慕斯蛋糕用…黄油隔水融化后倒入奥利奥碎中，搅拌均匀
2
搅拌好的奥利奥碎倒入模具中压实，放冰箱冷藏
3
牛奶喝水加热至冒热气，不需要热开，放入提前半小时冷水泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化，然后把酸奶和刚才盛出的少许奥利奥碎一起倒入，搅拌均匀倒入模具中
4
上面放上几片奥利奥饼干，放入冰箱冷藏四个小时以上，或者冷藏一晚，第二天拿出来后把模具底下放个杯子，用吹风机热风吹模具四周，很快就脱模了，口感一点都不亚于淡奶油做的😋
