在外游子家乡的味道,前几年一直没想自己能做出家乡的味道,直到去年在超市发现了薯粉,才发现了可能。
180.0 卡
14.0 克
10.0 克
72.0 克
5.0 克
18.0 克
183.0 毫克
D,A
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将芋头放入高压锅,放适量水末过芋头,大概20分钟。
将煮好的芋头和薯粉一起混合。直至揉成薯粉团。然后抓一部分揉成条,切成
5厘米厚的片。
然后开始炒肉馅啦,先用葱和洋葱爆锅,放入肉馅,炒差不多熟的时候。放入虾米,稍微炒两下后放入香菇。炒香后放入水。
水煮开后,放入切成片的薯粉片, 等薯粉片都飘起来后,再煮5-10分钟,哒哒,可以出锅啦。家乡味出炉啦~