简单好吃的电饭煲焖鸡
简单
4人份
只想给我家宝贝做各种各样的美食
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 7～10片姜
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一只洗净处理好的鸡，接着拿牙签在鸡的全身扎一扎，然后抹上盐巴，肚子里也要抹。
2
调酱料：两勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油，两勺料酒，一小勺糖，适量胡椒粉，搅拌均匀。
3
用调好的酱料涂抹鸡的全身，肚子里一定要抹，这样才能更好的入味，抹好一定要腌制30分钟以上，也可以早上处理好晚上再煮。
4
把准备好的葱和姜片也抹上酱料，放入鸡肚子里。
5
切半个洋葱放入电饭锅的锅底，再放上几片姜片。
6
把鸡放入电饭锅，可另外铺上些自己想吃食材，个人觉得菇类比较适合，如：香菇、金针菇、杏鲍菇。盖上锅盖按下煮饭键，跟煮饭一样等它自己停下来就可以了。
7
超简单的一道菜就这么完成了，重点是这样煮出来的鸡又嫩又香，连小朋友也爱吃。