香辣拌秋葵
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12秋葵
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 4个小米椒
- 小半勺陈醋
- 适量花生油
- 适量蒜
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 3克糖
- 适量盐
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.锅里倒入适量的水烧开后 放入秋葵。
2
2.秋葵入开水煮2~5分钟捞出，对半切开，放盘子里
3
3.洗干净锅子后倒入花生油，油烧烫之后放入蒜生姜爆炒出香味，小米椒下锅翻炒十秒，放一勺豆瓣酱 一勺蚝油 适量生抽 适量盐 适量醋
