新式香辣荷包蛋
简单
4人份
老公很喜欢吃荷包蛋，总觉得没有味道，放盐又不是很均匀，自从做了这道菜，重新爱上了荷包蛋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3个鸡蛋
- 3线椒
- 4小米辣
- 半勺老抽
肉类
- 一小块猪肉
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切片，放一勺生抽
2
一勺淀粉
3
抓拌均匀腌制10分钟，这时间去准备别的
4
不粘锅放油，煎三个荷包蛋，蛋黄划开，会好熟一些，煎至两面金黄，备用
5
另起锅倒油，姜末炒香
6
倒入腌制好的肉
7
炒至变色，加入半勺老抽，一勺颜色有点重了
8
适量的蚝油
9
再放入鸡蛋，翻炒均匀
10
放线椒
11
小米辣
12
可以适当放一点热水，会有更好翻炒均匀
