不可或缺,好吃不胖的美味!家庭版海鲜意大利面

简单 4人份

媳妇儿早上吵着非常饿,不做饭就给我唱《西游记》插曲。无奈之下,我只能走进厨房,做了这道海鲜意大利面

不可或缺,好吃不胖的美味!家庭版海鲜意大利面
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食材清单

其他
  • 1勺黑胡椒碎
  • 个西红柿1
  • 勺番茄酱2
  • 只虾8
蔬菜类
  • 个洋葱半
调味料
  • 1克盐
  • 少许白糖
  • 少许酱油
谷物
  • 份意大利面2

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

449.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先准备半个洋葱

2

再准备1个西红柿

3

从冰箱再拿出8只虾

4

首先将洋葱切成丁,如果不介意辣眼睛的,可以把洋葱切的更碎一些。

5

然后将西红柿切成小块,记住要把西红柿的根去干净。

6

接下来将锅中加满水,把水烧开。

7

紧接着下入意大利面。

8

煮7-8分钟,就可以了。

9

因为虾需要解冻,在煮面的间歇,把虾剥好,虾头也留着。

10

将煮好的意大利面用凉水冲洗,随后放入容器备用。

11

最关键的时刻来了,那就是意大利面的灵魂酱料。意大利面好不好吃往往都在这个酱料上。起锅烧油。

12

将虾头放入锅中爆炒。

13

炒好的虾头直接处理掉,剩下锅中的虾油。注意将火转为小火。

14

放入准备好的西红柿。

15

将西红柿炒烂,炒到这种稠的感觉。

16

加少许水,并放入切好的洋葱丁。

17

加入番茄酱,酱油,白糖,盐,如果愿意吃罗勒的也可以放点。

18

放入大虾,让虾与酱料充分融合。

19

大概1-2分钟,等到虾熟了之后,放入意大利面,充分搅匀,让意大利面吸收浓郁的酱料。

20

出炉的效果图。喜欢黑胡椒的朋友,可以撒上一些黑胡椒碎。我要开吃了^ω^

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