西柚桂花酒酿小丸子，少女心满溢
简单
4人份
记忆中每到正月初一和十五都要吃汤圆，家里习惯吃大汤圆，包着厚厚的芝麻馅啊花生馅啊，还会挑一两颗在馅里放上硬币，谁吃到了谁就新年发大财。小一点的时候，总是和家里的表姐们抢着谁会吃到硬币。大一点了，自己小家过年，不用抢就知道硬币肯定是我吃到，今年没回家过年，和朋友说起吃汤圆的习俗，就想起了这些小事。 虽然今年没有硬币汤圆吃，但是照着我们年轻人的审美，给自己做了些小丸子。不可少的有杭州的桂花，冬日里的酒酿，再加点粉嫩的西柚，这碗小丸子非常少女了。
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食材清单
其他
- 适量糯米粉
- 适量西柚
- 适量酒酿
调味品
- 适量糖桂花
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加适量温水，和成光滑的面团，搓成小丸子。
2
锅里水烧开，放入小丸子，煮至小丸子全部浮起就可以了。
3
盛到碗里，加入酒酿和糖桂花搅拌均匀，西柚肉点缀，就完成啦。
4
不仅好看也很好吃哦！
