五彩缤纷荷塘小炒
简单
4人份
荷塘小炒据说是广东菜， 色泽靓丽，营养丰富， 食材不一， 我这里用了4种食材， 都是脆脆的口感， 清脆爽口， 回味丝甜。
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食材清单
其他
- 1根莲藕
- 半根胡萝卜
- 适量木耳
- 适量水淀粉
- 适量耗油
- 适量鸡精
蔬菜
- 适量荷兰豆
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材合影，
2
橙绿，黑白，
3
是不是很好看。
4
葱段炒出葱香后捞出扔掉，
5
这一步是为了保留葱香，
6
同时最后的菜品不见葱，
7
成品更漂亮一些。
8
蒜片花椒粒爆锅
9
放入荷兰豆翻炒
10
放入胡萝卜，莲藕翻炒
11
放入木耳翻炒
12
放入半勺耗油，适量鸡精，盐，
13
淋上少许水淀粉，菜色更加靓丽。
14
出锅~
