爸爸们的下酒菜！爽口酸辣萝卜片
简单
4人份
这道菜总是在家庭聚会的时候点，是爸爸们的下酒菜，可是对我来说，别说下酒菜，就算是干吃我也能吃上一碟！ 后来婆婆学会了做法，啊！过瘾了！
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食材清单
其他
- 2个小米椒
- 2瓣大蒜
- 3勺勺陈醋
- 5勺生抽
- 半根萝卜
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料大概就是这些！先把半根白萝卜去皮
2
然后切成四长块，再切夹刀片，大概就是两刀不要切到底，第三刀切到底就可以了！之后撒入两勺盐，大约等半小时，杀出水分，水倒掉
3
姜切丝 ，辣椒切段，大蒜切片
4
开始调汁儿啦！简单不简单！随便什么勺子，比例对就行！
5
先放白萝卜块，再把汁水倒进去，然后加入凉白开大概快淹没萝卜就可以了，然后把姜丝辣椒大蒜放进密封罐，盖紧，shake shake！ 最后放入冷藏24小时入味就可以享用啦！
